Magnetická Lapovacia Doska Na Nože

30 cm Dlhé – 2 cm Široké – Hovädzia Koža – Magnet – Materiál dreva: Smrek

Každý odporúča iný spôsob, ako by sa mal dotyčný starať o svoje nože, keď čerstvo prejdú brúskou. Preto aj ja odporúčam niečo iné.

Môj spôsob udržiavania ostrosti je jemná a praktická technika. Odporúčam pravidelné obtiahnutie noža cez hovädziu kožu alebo kožený opasok. Nôž treba obťahovať v smere od ostria (v smere rezu).

Osobne vyrábam lapovacie dosky, ktoré si môžete objednať cez WhatsApp, ak ma kontaktujete. Moja lapovacia doska obsahuje kvalitnú hovädziu kožu z jednej strany a magnet z druhej, čo umožňuje pripnúť dosku hocikam, kým ju nepotrebujete. Celá doska je vyrobená zo smrekového dreva, ktoré sám režem, leštím, lakujem a lepím.

Na kožu si môžete pridať ľubovoľnú pastu, s ktorou budete lapovať svoje nože po akejkoľvek činnosti.

Prečo koža a nie keramické či diamantové ocielky?

• Ocielky prehodia nabrúsené ostrie, ak neviete udržať správny uhol.
• Ak je nôž nabrúsený na vyššej zrnitosti, ako je samotná ocielka, jej použitie stiahne výkon dole alebo nôž otupí.

Koža je viacnásobne praktická, pretože aj po bežnom krájaní sa môže vytvoriť mikro ihla, ktorú je potrebné zarovnať pre perfektný rez. Na tento účel je koža skvelá.

Preto Vám odporúčam lapovacie dosky, ktoré vyrábam.